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细节严把关 质量心中留
发布时间:2016年06月22日    阅读次数:3118次
    常绕于耳边,挂于嘴边的“质量意识”这四个字,在集团总工程师刘国庆独特的讲解下,让我对质量有了更深层面的意识形态的理解,比以往对待质量工作有了更广阔的思考。
    课堂上,刘工运用了几则小故事及一些现实案例进行分析,“马掌钉”这则故事,让我记忆深刻:
    少了一个铁钉,丢了一个马掌;少了一个马掌,丢了一匹战马;                      丢了一匹战马,败了一场战役;败了一场战役,失了一个国家。
    作为一个QA(质量监督员),我更是要加强自身质量意识,担起质量责任,并且有义务带动大家一起践行质量理念。在平时生产时,提前到仓库核对好报告单、合格证,检查好包材是否有改动、有没有新的原辅料入库,当次生产时要不要用到……等等细节逐一都是严格的、严肃的,不容半点马虎。每个产品的关键控制点一定要抓到位,每天从生产指令单下达到清场结束,每个工序、每条细节都要把控好,尤其赶生产时不能因为任务重、销售急、物流催等因素而放松把关。
    质量所蕴含的实际上远远不止这些,但归结为一点,那就是――安全与责任。提供优质、安全的产品,从而保障食品安全,这才是我们作为质量人的最终价值的体现。
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